Dici cime di rapa e pensi alle orecchiette. Affermazione certamente giusta ma in Calabria...
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#cucina #ricetta Facile, pratica, ma che propone un’esplosione di bontà e di gusto in...
È una ricetta tipica calabrese e più precisamente dei borghi che sorgono ai piedi...
#consigliculinari Marinare la carne prima della cottura è un processo che in cucina può...
È un piatto veramente ghiotto e una soluzione sfiziosa per portare in tavola un...
Le polpette di patate in Calabria sono uno dei simboli culinari indiscussi del Carnevale....