Il 2 aprile 2023, presso il padiglione 12 area eventi del Vinitaly 2023, si è tenuto il tanto atteso incontro “Il vino come driver del turismo enogastronomici calabrese” nel quale hanno partecipato figure di spicco del settore enogastronomico italiano e internazionale.
Il moderatore Gianpaolo Iacobini, insieme a Marco Colognese (autore e referente territoriale per la Guida ai Ristoranti d’Italia de L’Espresso e per Guideespresso.it – Repubblica Sapori. Scrive regolarmente sul sito Reporter Gourmet ed è co-curatore della Guida Venezie a Tavola ed Emilia Romagna a Tavola pubblicate da Posteditori; collabora inoltre con diverse altre testate di settore), Roberta Garibaldi (Professore di Tourism Management all’Università degli Studi di Bergamo, Vice Presidente del Comitato Turismo del OECD (OCSE), ha ricoperto la carica di Amministratore Delegato di ENIT – Agenzia Nazionale del Turismo), Adua Villa (Scrittrice, narratrice digitale, sommelier e imprenditrice), Gianluca Gallo (Assessore alle Politiche agricole e sviluppo agroalimentare) che del suo incarico ne ha fatto una leva importantissima di sviluppo per la Regione oltre che per l’economia enogastronomici e territoriale calabrese, e Demetrio Stancati, Presidente del Consorzio Terre di Cosenza dop, ha approfondito e snocciolato tutti gli aspetti dell’argomento anche con la partecipazione dei giornalisti in sala.
Questi hanno incalzato non solo gli esperti presenti ma anche l’Assessore che ha battuto forte il proprio impegno, insieme al Presidente del Consorzio Terre di Cosenza dopo, sull’importanza del loro lavoro per spingere il turismo enogastronomico calabrese quale motrice trainante dell’intero comparto turistico e produttivo regionale. Grande importanza è stata data alle attività Regionali e del Consorzio per il loro ruolo di organizzatori e promotori di attività di sviluppo dell’intero comparto.
La direzione editoriale
