Quando la marmellata di fichi “Delizie del Gusto” incontra la croccantezza delle mandorle tostate intere, quel che ne deriva è una “festa” per il palato!
Ed è proprio da questa fortunata unione che nasce la torta alla marmellata di fichi “Delizie del Gusto” e mandorle che andremo a preparare insieme.
Si tratta di una ricetta semplice e veloce che ti permetterà di preparare un dolce raffinato, elegante e soprattutto sano e genuino.
La nostra torta l’ideale per stupire e deliziare i tuoi ospiti a cena oppure per una merenda ed una colazione genuina.
Del resto, la marmellata di fichi “Delizie del Gusto” è preparata esclusivamente con frutta matura e senza l’aggiunta di additivi chimici e conservanti. Il suo sapore dolce e delicato ben si sposta con quello deciso e croccante delle mandorle.
Hai l’acquolina in bocca e vuoi subito metterti all’opera? E allora, andiamo a scoprire insieme gli ingredienti e la ricetta per preparare la torta con marmellata di fichi “Delizie del Gusto” e mandorle tostate.
Torta con marmellata di fichi “Delizie del Gusto” e mandorle: ingredienti
Per preparare questa gustosa torta, hai bisogno dei seguenti ingredienti:
- 250 g di farina 002 uova
- 80 ml di olio d’oliva
- 1/2 bicchiere di acqua
- 100 g di zucchero semolato
- 1 bustina di lievito istantaneo per dolci
- 5-6 cucchiai di confettura di fichi “Delizie del Gusto”
- lamelle di mandorle q.b.
- 50 g di cioccolato fondente
Come si preparara la crostata con marmellata di fichi e mandorle
Per prima cosa, devi montare in una ciotola le uova con lo zucchero. Lavorale bene fino ad ottenere un impasto chiaro e spumoso.
A questo punto, aggiungi a filo l’olio e l’acqua: lavora bene il tutto e poi aggiungi farina e lievito setacciati. Amalgama bene.
Imburra ed infarina uno stampo a cerniera e versa l’impasto. Cospargilo con la marmellata di fichi “Delizie del gusto” e con le mandorle tostate.
Inforna la torta a 180 gradi per circa 30 minuti. Terminato il tempo di cottura, fai raffreddare la torta fuori dal forno.
Nel frattempo, prepara la glassa: sciogli il cioccolato a bagnomaria e, aiutandoti con un cucchiaino, cospargilo in maniera uniforme sulla torta. E’ molto importante che tu effettui questa operazione quando il cioccolato è ancora caldo!
Ecco fatto: la nostra torta alla marmellata di fichi “Delizie del Gusto” e mandorle tostate è pronta per essere gustata e per stupire i tuoi commensali!
LEGGI ANCHE:
Sbriciolata integrale con marmellata di bergamotto
Finger food con confettura di cipolle, gorgonzola e noci
Pesto di basilico, come farlo in casa
