Rotolo con crema di nocciole e panna
Golosoni e non, tutti ogni tanto abbiamo bisogno di qualcosa di dolce. Per soddisfare quella voglia improvvisa che arriva, per regalarci una coccola o anche per cercare di dimenticare una giornata che non è andata come avremmo voluto. Un alleato perfetto lo troviamo in Delizie del Gusto che con i suoi vasetti super golosi, ma genuini, riesce ad allietare ogni momento, di svago o di “nervosismo”.
Ognuno dei nostri vasetti, a suo modo, regala piacere e gusto, con un condensato di naturalezza e sapore che arriva direttamente dalla terra, con prodotti coltivati nel rispetto della natura e in modo sostenibile. Ma tra tutte le nostre leccornie, la crema di nocciole è quella che riesce ad accontentare tutti, figuriamoci se poi la uniamo alla panna. L’accoppiamento è paradisiaco.
La nostra crema di nocciole è realizzata senza nessun tipo di ingrediente chimico, ma solo con nocciole coltivate in Italia che rappresentano il 65% del preparato, zucchero e malto destrine. Non aggiungiamo nient’altro, è questo il solo e vero segreto della bontà unica della nostra crema. Ben 200 gr di puro sapore autentico e genuino come se fosse fatto in casa, conservato in un pratico e riutilizzabile vasetto di vetro pronto all’uso e richiudibile.
Con la nostra crema di nocciole preparare il rotolo con la panna sarà un gioco da ragazzi, facile anche per chi non è molto pratico in cucina. Non ci credi? Te lo spieghiamo noi. Non ti resta che far arrivare direttamente a casa la nostra crema e quella che avanza dopo la preparazione della ricetta spalmarla sul pane!
Rotolo con crema di nocciole e panna, gli ingredienti
- 5 uova
- 70 gr di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 70 gr di olio di semi di girasole
- 40 gr di amido di mais
- 15 gr di cacao amaro
- 250 gr di crema di nocciole Delizie del Gusto
- 300 ml di panna
Rotolo con crema di nocciole e panna, la preparazione
- Separare i tuorli dagli albumi. Montare a neve ferma gli albumi e aggiungere lo zucchero. Poi aggiungere gli altri ingredienti mescolando con una frusta a mano: tuorli uno per volta, vanillina, olio, amido di mais setacciato e cacao amaro;
- Versare l’impasto sulla leccarda rivestita di carta forno. Infornare a 180° per 15 minuti. Lasciare raffreddare e ribaltare su un altro foglio pulito;
- Spalmare la crema di nocciole, la panna montata e arrotolare nella carta forno, chiudere in modo stretto e far riposare in frigo per almeno un’ora. Poi servire a fette.
