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#ricetta L’insalata di polpo è una preparazione gustosa, anche un po’ raffinata se vogliamo. Spesso la gustiamo al ristorante, ma si fa ben apprezzare anche sulle tavole delle case italiane. Piatto tipicamente mediterraneo, fresco, dal sapore intenso, va bene sia come antipasto che come secondo piatto. Ecco come farla anche in casa..
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Il termine bandwagon, in inglese, indica sostanzialmente il carro utilizzato da una banda musicale per suonare durante una parata. Tra
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#ricetta La ciambella salata è una ricetta sfiziosa che si presta a diverse occasioni e che soprattutto piace a tutti. Un’idea diversa dal solito sia per portare in tavola un mix di gusti ma ideale anche come “svuota frigo”
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Le proteste negli Stati Uniti di questi giorni, scoppiate in seguito alla morte dell’afroamericano George Floyd, avvenuta a Minneapolis durante
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#ricette Dici orecchiette con le cime di rapa e pensi alla Puglia. Uno di quegli accostamenti che non hanno bisogno di molte altre parole e spiegazioni. Uno dei piatti tipici locali e della tradizione culinaria italiana conosciuti in tutto il mondo. Vediamo come si prepara.
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Gli archeologi hanno rivisitato un antico sito romano, che non è stato più scavato da un secolo e, quello che
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#ricette Buona, genuina e anche vegetariana e addirittura vegana. È la pasta con le melanzane, un primo piatto tipico della tradizione siciliana, estivo e colorato, che con ingredienti semplici e genuini porta in tavola gusto e tipicità.
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A tutti sarà capitato, prima o poi, di scottarsi mentre si cucinava qualcosa, o si teneva in mano qualcosa di
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#ricetta Il salmone gratinato con patate al forno è un secondo piatto di pesce leggero, ma molto gustoso e anche facile da preparare. Ideale anche per i bambini, è perfetto per diverse occasioni.
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Ricercatori mappano con estrema precisione “l’angolo magico” che dona proprietà straordinarie a due o più fogli di grafene sovrapposti.
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Il mese di maggio 2020, tra giorni soleggiati, pomeriggi piovosi e sere fresche, ci ha regalato una vera sinfonia di
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Il Gioco della Vita ci insegna come essa possa emergere da semplici regole e interazioni
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#ricetta Il cous cous è uno dei piatti per eccellenza della tradizione culinaria africana ma consumato anche in Italia. Un piatto molto saporito ma rigorosamente vegano fatto solo di verdure e spezie. Vediamo come si prepara
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